Nella Coccinella Blog

Ein Rezept für Schokoladenküchlein mit weichem Kern in Guetzli-Form – muss ich dazu noch etwas sagen?

Ich liebe kreative Zubereitungsarten, die dennoch schnell gehen. Mein Rezept für Sellerie-Schnitzel ist ein solches. Kürzlich habe ich es so optimiert, dass es nicht nur gut und gesund ist, sondern auch noch richtig hübsch anzusehen!

Die Farinata ist eine glutenfreie Spezialität aus Italien, die so gut ist, dass du damit nicht nur deinen Gästen mit Zöliakie eine Freude machst, sondern auch allen anderen.

Ich liebe Senf. Ich kann ihn löffelweise aus der Tube essen. Das heisst, ich könnte, wenn ich nicht die Angewohnheit hätte, bei Nahrungsmitteln die Zutatenliste zu lesen und regelmässig Zutaten zu finden, deren Sinn und Zweck im Produkt bestenfalls fragwürdig sind.
Wie so oft ist die Lösung auch da: selber machen!